立冬，是二十四节气里的第十九个节令，斗柄偏向西北方位，太阳黄经达225°，在每年的阳历11月7-8日中间交节。冬至是时节类节令，表明此后进入冬天。立，建始也；冬，终也，万物收藏也。立冬，代表着气愤逐渐闭蓄，万物进到休养。其气侯已由秋天降雨少干躁向连阴雨寒冻的冬天气侯渐渐变化。

立冬，日照时数还将继续减少，正午太阳高度再次减少。因为地面存储的`发热量还有一定的动能，所以一般冬初阶段还不太冷；随着时间的推移，强冷空气主题活动慢慢经常，温度下降发展趋势加速。冬至是冬季的第一个节令，代表了冬天的逐渐。冬至也是国内民俗十分重视的时节连接点之一，是享有大丰收、休养周转的季节，根据冬天的休养，希望明年生活中的昌盛称心。冬至古时候社会是“四时八节”之一，是一个非常重要的日子，在中国局部地区有拜祖、宴饮等风俗习惯。

中国传统的四季区划要以二十四节气里的“四立”做为四季的起始站。冬天以“立至”逐渐，至下一“春分”完毕。冬，即“终也、万物个人收藏也”，冬至，代表着气愤逐渐闭蓄，万物进到休养状态。

在我国北方，立冬有吃饺子的习俗。一般认为，饺子是“交子”的楷音，因而时节交汇处、新老岁交汇处之际，经常出现吃饺子的习俗，除此之外，华北地区也认为由于饺子外形近耳朵里面，人们普遍认为吃了它，冬季就冻不到耳朵啦。立冬这一天，民俗也有“立冬补冬，补嘴空”这样的说法，除开水饺，也有很多人都喜欢用高能量的食物来滋补。比如在福建地区，冬至那一天得用羊肉、牛肉、鸡排等肉及其中草药材煮肉；在浙江地区，有的地方把立冬称之为“养冬”，冬至这一天要宰鸡或鸭给家里人炖了补身体；在台湾省，立冬这一天，本地人喜爱吃牛肉、姜母鸭来食补。还有的地区，立冬节气一般不仅仅肉制品滋补，例如在广东潮汕地区就会有立冬吃甘蔗的风俗，以为“冬至食蔗不容易齿痛”，觉得立冬日吃甘蔗，既可以爱牙护齿，还有滋补作用。但在广东汕头地域，则喜欢用莲籽、菌类、栗子、鲜虾、胡萝卜制成的香饭来迎接立冬节气。

立冬到来，气温骤降，注意冷冻，谨记保暖。愿冷冻你的烦恼，冷冻你的忧愁，冷冻你的伤悲，冷冻你的痛楚；愿保暖你的身体，保暖你的内心，保暖你的事业，保暖你的生活！